吃吃喝喝

基隆祥豐市場的林桑壽司，價格平價

食材採用當天批發的新鮮漁獲，壽司也是客人點餐才開始製作

厚切生魚片滑嫩順口，花壽司和海苔壽司也是餡料滿滿

他們的魚湯用料豐富，魚肉和豆腐放得很大方，幾乎佔了一半的小鍋子，而且喝完還能免費續湯

但是你知道在這美味的背後，有著什麼樣的故事嗎？          

老闆原本是做水電，因緣際會下改行做壽司

被問到為什麼想轉行做吃的，跟原本的行業似乎相差甚遠？老闆笑笑的說是緣分

談話間，老闆的手也沒停下來，每當一道銀光閃過，就有一片生魚片誕生，刀子俐落地將魚肉切成一片一片，幾十年的刀工嶄露無遺

老闆說一開始什麼都不會，買菜挑魚也都不會，做出來的壽司客人也嫌棄

能做到三十年的經營，除了要迎合客人口味之外，最重要的是要自己堅持下去

地址：    基隆市 祥豐街66號 祥豐公有市場內(祥豐市場)

電話：    (02)2462-2229

營業時間：    早上11:30~下午2:00，下午4:30~晚上9:00

休息時間：週三公休

被本汪的可愛征服的話，可以來我們的FB逛逛喔~~

https://www.facebook.com/%E5%B0%8B%E7%A7%98-1520458808046746/